Els microones s’han convertit en un punt de mira per reescalfar els àpats, preparar les sobres o cuinar ràpidament el sopar ., però alguna vegada us heu preguntat si el contenidor que utilitzeu al microones és realment segur?
No tots els contenidors es creen iguals que poden leaching químics nocius al menjar quan s’exposen a la calor alta . L’elecció del contenidor equivocat podria convertir un àpat convenient en un embolic tòxic . en aquest article, ens submergirem en els sis errors comuns que la gent fa amb contenidors de microones i com evitar-los per a una cuina més sana, més saludable {3.}}}}}}}
Escalfem les coses cap amunt: la manera correcta .
Error #1:Utilitzant contenidors de plàstic no microwave-Safe
Ho aconseguim-T’és temptador de reutilitzar aquelles caixes d’empresa o contenidors de deli sobrants ., però a menys que estiguin clarament etiquetatsContenidors d'aliments segurs de microones, esteu assumint un risc per a la salut .
Per què és un problema:
Els plàstics no destinats a microones poden deformar, fondre o alliberar productes químics nocius com BPA (bisphenol A) o ftalats . Aquestes toxines poden filtrar -se al menjar, sobretot si el contenidor és prim o el menjar és oli .
Què buscar:
Un símbol segur de microones (normalment una icona de línia ondulada)
Etiqueta sense BPA
Plàstic robust que no es doblega fàcilment quan està calent
Alternatives segures:
Utilitzeu contenidors amb l'etiqueta de microones segurs, com ara contenidors d'aliments de preparació de menjar d'alta qualitat fets de polipropilè (pp) . es construeixen per a la calor i l'ús a llarg termini .
Error #2: embolcalls de plàstic de microones o film aferrat
Els embolcalls de plàstic són útils per cobrir els plats, però la majoria no són segurs de microones, sobretot quan entren en contacte directe amb el vostre aliment .
Per què és un problema:
La pel·lícula de plàstic es pot fondre en el vostre aliment, alliberant productes químics i microplàstics . fins i tot embolcalla
Mètode més segur:
- Utilitzeu tapes o tovalloles de paper segures de microones per cobrir els aliments
- Deixeu una petita sortida per deixar escapar el vapor
Si utilitzeuContenidors d’aliments d’un sol ús amb tapes, assegureu-vos que les tapes estiguin ventilades o lleugerament ajar per evitar la acumulació de pressió .
Error #3: Contenidors de poliestirè escalfant (Styrofoam)
Probablement heu aconseguit la presa en contenidors d’escuma, però no haurien d’anar mai al microones .
Per què és un problema:
El poliestirè (sovint conegut com a estirofoam) pot alliberar estirene, un potencial carcinogen, quan s’escalfa . El material també es descompon fàcilment sota temperatures altes .
Com evitar -ho:
- Transferiu el menjar a un plat o bol de microones
- Eviteu tornar a escalfar els aliments en els envasos d’emissions d’escuma
- Per a les empreses alimentàries, considereu canviar a contenidors d’aliments segur
Error #4: contenidors de metall o folre de làmina
Aquest pot semblar evident, però no deixa de ser un error comú .
Per què és un problema:
El metall reflecteix l’energia del microones i pot causar espurnes, incendis o fins i tot danys al vostre microones . contenidors de paper folrat de paper que poden semblar segurs, però la capa metàl·lica oculta és perillosa .
Què fer en lloc:
- Traieu sempre les tapes d’alumini o les capes de paper
- Transferiu els aliments a vidres, ceràmics o envasos de plàstic segurs de microones
- La calefacció de microones ha de ser suau i coherent-metall pot alterar el procés i crear perills de seguretat .
Error #5: escalfar contenidors de plàstic antics o danyats
Aquell antic bol de plàstic que heu tingut durant anys? Pot ser el moment de retirar-lo, sobretot si es ratlla, es descolora o es deforma .
Per què és un problema:
Les esquerdes i el desgast poden provocar lixiviació química fins i tot en plàstics segurs de microones . Els contenidors ratllats són més propensos a albergar bacteris, també .
La solució:
Substituïu els contenidors antics per nousContenidors d'aliments de preparació de menjarsDissenyat per a microones ús . inverteix en contenidors que:
- Tenir tapes ajustades
- Són resistents a les taques i duradors
- Apila fàcilment per a un emmagatzematge convenient
Busqueu opcions a l'engròs si necessiteu subministrar un restaurant o un servei d'aliments que contenidors d'aliments que es poden disposables amb tapes estan disponibles en materials de qualitat d'aliments d'alta qualitat que es plantegen a l'ús de microones .
Error #6: ignorant el tipus de tapa
Fins i tot si el contenidor és segur de microones, la tapa pot no ser . Algunes tapes es fonen o es deformen a foc alt, sobretot si es tanca estretament .
Per què és un problema:
Les tapes ben tancades poden atrapar el vapor, donant lloc a una acumulació de pressió perillosa . Això podria fer que la tapa exploti o pitjor, el contenidor podria esquerdar o esclatar .
Millor pràctica:
- Ventiu sempre les tapes abans del microones (aixequeu lleugerament o utilitzeu tapes de ventilació)
- No segelleu mai un recipient completament al microones
- Busqueu contenidors amb tapes dissenyades per microwave o vàlvules d’alliberament de vapor
Això és especialment important per a les empreses que utilitzen contenidors d'aliments d'un sol ús amb tapes, segur que el vostre envàs és segur i clarament etiquetat per a l'ús de microones .
Com triar els contenidors segurs per a l'ús de microones
Si voleu tranquil·litat per tornar a escalfar els àpats, seguiu aquestes directrius quan compreu contenidors:
Busqueu:
- Etiqueta "Microones Safe"
- Certificació sense BPA
- Materials plàstics de qualitat alimentària (PP o plàstic #5)
- Característiques resistents a la calor com les obertures de vapor
Evitar:
- Plàstics barats o no marcats
- Contenidors etiquetats #3 (PVC), #6 (PS) o #7 (sovint policarbonat amb BPA)
- Foil o accents metàl·lics
Si esteu en el negoci dels aliments, considereu canviar a contenidors d'aliments de preparació de menjars microones de gran qualitat que també admetin la vostra imatge de marca i el compliment de la seguretat alimentària .
Consell de bonificació: opcions ecològiques
Amb una preocupació creixent sobre els residus de plàstic, les empreses i els consumidors busquen alternatives més segures i més verdes que són alhora seguides de microones i eco-conscients .
Les opcions inclouen:
- Contenidors de Bagasse (de fibra de canya de sucre) - microones i compostables
- Contenidors de paper folrat de PLA-Bo per a reescalfes en sec
- Contenidors de polipropilè reciclables - Ideal per a la reutilització
Quan demaneu contenidors a l'engròs, pregunteu als proveïdors sobre:
- Resistència a la temperatura
- Certificació de qualitat alimentària
- Compostabilitat o reciclabilitat
On comprar contenidors d'aliments segurs de microones?
Esteu buscant contenidors d'aliments segurs de microones segurs, provats i assequibles per a ús personal o empresarial?
Proveu Huizhou Yangrui Impressió i envasament CO ., ltd .: un proveïdor fiable de:
- Contenidors d'aliments d'un sol ús amb tapes (microones)
- Dissenys a prova de fuites sense BPA per al lliurament d'aliments
- Contenidors de menjar preparat per menjar ideals per a restaurants, supermercats i marques de presa
📧 Correu electrònic:sales@packagingbag5.com
📞 Telèfon: +86-180 8644 3226
🌐 Lloc web: https: // www . PackagingBag 5. com/
Referències
- U . S . Administració d'aliments i medicaments (FDA) - Seguretat de microones per a plàstics
- Harvard Health Publishing: és segur que el plàstic de microones?
- Grup de treball ambiental (EWG): plàstics i seguretat alimentària
- Autoritat europea de seguretat alimentària (EFSA) - Reglament de materials de contacte alimentari
- Clínica Mayo: consells per a la cuina de microones segures
