Llaunacarmanyoles d'un sol úsestar al microones?
La comoditat, sense fums de cuina i sense necessitat de rentar els plats són un dels motius importants pels quals la gent tria menjar per emportar.
Tots els aliments per emportar s'envasen en carmanyoles d'un sol ús. Després de dinar, el paquet es llençarà i tot anirà bé. Fins i tot salva a la jove parella de barallar-se per qui renta els plats i els escuradents.
Recentment, diverses províncies i ciutats han donat lloc a una onada de represa de la feina, i algunes escoles locals també han començat les classes. Per evitar la propagació del nou virus de la corona, diverses empreses han passat de fer cua per menjar grans olles a "àpats per a una persona", i la vaixella i els escuradents també s'han substituït per carmanyoles d'un sol ús.
La senyora Ma, que viu a Pequín, va dir a un periodista de la Xarxa de Seguretat Alimentària de la Xina que ha reiniciat la feina durant diversos dies i que sempre sent una olor estranya cada dia quan menja menjars envasats en carmanyoles d'un sol ús. He sentit que escalfar caixes de dinar d'un sol ús és tòxic, és cert?
01L'escalfament de les carmanyoles d'un sol ús és tòxic?
L'epidèmia s'ha alentit recentment, però la consciència de la gent sobre la prevenció encara és molt forta. Alguns internautes estan preocupats perquè els envasos de menjar per emportar estiguin contaminats amb virus, així que posen els menjars juntament amb la carmanyola d'un sol ús al microones per escalfar-lo.
Es diu a Internet que l'escalfament de carmanyoles d'un sol ús és tòxic i el consum a llarg termini d'àpats en carmanyoles d'un sol ús pot causar càncer.
És realment tòxic la calefacció de carmanyoles d'un sol ús?
En aquest sentit, un periodista de la Xarxa de Seguretat Alimentària de la Xina va entrevistar a Zhu Yi, professor associat de l'Escola de Ciència dels Aliments i Enginyeria Nutricional de la Universitat Agrícola de la Xina.
"Que la carmanyola d'un sol ús sigui tòxica depèn del material". El professor associat Zhu Yi va dir: "Bàsicament hi ha dos tipus de carmanyoles d'un sol ús al mercat, polipropilè (PP) i poliestirè (PS)."
La carmanyola d'un sol ús de polipropilè (PP) es pot escalfar a una temperatura màxima de no més de 120 graus i es pot col·locar en un forn de microones o vapor.
Però les carmanyoles de poliestirè (PS), és a dir, les carmanyoles d'espuma de poliestirè d'un sol ús, només es poden escalfar a 90 graus. Després d'escalfar-se a una temperatura de més de 90 graus, l'estirè s'alliberarà als aliments, cosa que provocarà certs danys a les funcions hepàtiques i renals del cos humà i al sistema nerviós central. Fins i tot hi ha risc de càncer si s'utilitza durant molt de temps.
Alguns comerciants també utilitzen material de polipropilè per al cos de la caixa i material de polipropilè per a la coberta de la caixa per equilibrar el cost. És per això que la gent de vegades veu que la tapa de la carmanyola s'ha fos i deformat, i fins i tot apareixen alguns petits forats després de treure la carmanyola d'un sol ús del forn de microones.
Si us trobeu amb aquest tipus de carmanyola d'un sol ús de "material empalmat", és millor treure la coberta de la caixa o substituir-la per una tapa de carmanyola d'ús propi per escalfar-la.
02 Migració tòxica de carmanyoles d'un sol ús
Davant de la visió que alguns materials de les carmanyoles d'un sol ús poden ser tòxics després de la calefacció, algunes persones poden haver de preguntar.
Llavors vaig demanar menjar per emportar, sempre que estigui en una carmanyola d'un sol ús, no me'l puc menjar?
Després que el menjar surt de l'olla, també té una temperatura determinada i ja és tòxic quan s'envia tot el camí?
La Sra. Ma va informar que, de vegades, després de rebre el menjar per emportar, veia que la carmanyola d'un sol ús s'havia tornat suau i deformada, cosa que feia que la gent se sentia incòmoda, incòmoda i malbaratadora.
De fet, la carmanyola de plàstic s'ha tornat suau, cosa que indica que algunes substàncies nocives de baix pes molecular del material s'han començat a fondre a la sopa. Intenta triar els àpats per menjar, es recomana no menjar la sopa.
Sobre aquest tema, el professor associat Zhu Yi va realitzar un experiment. El plastificant només es pot detectar després d'una o dues hores, però el temps de migració dels monòmers en altres plàstics no ho és necessàriament.
En resum, el més segur és menjar el més aviat possible.
Tot i així, no és que no hagis de tenir en compte la toxicitat de les carmanyoles d'un sol ús quan menges per emportar.
Quan alguns internautes solen demanar menjar en línia, veuran que la majoria de les empreses cobraran una tarifa de paquet addicional i el preu d'una carmanyola d'una sola vegada oscil·la entre un i tres iuans. Quan ho aconsegueixo, sento que el material està bé i el faré servir repetidament.
Alguns internautes van demanar menjar per emportar i no es van poder menjar, i van posar la meitat restant a la nevera i després la van tornar a escalfar per consumir-la l'endemà.
Cap dels dos enfocaments és desitjable.
Hi ha moltes varietats d'additius a les caixes de dinar d'un sol ús. Ens és impossible determinar la fórmula de cadascun. Fins i tot si es tracta del mateix tipus de producte de la mateixa empresa, molts factors els impulsaran a ajustar la fórmula, per la qual cosa cal jutjar el contingut de la tapa de la caixa. Les característiques dels auxiliars s'han de provar especialment, cosa que és evidentment poc realista, i la millor manera és evitar-ho tant com sigui possible.
Quan rebeu l'àpat a la carmanyola d'un sol ús, la manera més segura és transferir-lo a temps, transferir-lo de la carmanyola d'un sol ús i posar-lo en una carmanyola resistent a la calor i a les altes temperatures per a ús personal.
Mengeu-lo el més aviat possible, no deixeu l'àpat a la carmanyola d'un sol ús fins l'endemà i torneu-lo a escalfar per utilitzar-lo. El risc també augmentarà després que la carmanyola d'un sol ús s'escalfi i s'utilitzi repetidament.
03Com identificar una carmanyola d'un sol ús segura?
Els materials de les carmanyoles d'un sol ús tenen característiques diferents. Com identificar les carmanyoles d'un sol ús més segures?
01 Mira la duresa, olora l'olor
Ho pots olorar. Si hi ha una olor picant evident, no la trieu; el pots pessigar. La carmanyola d'un sol ús inferior és fàcil de trencar i la duresa no és prou forta. El menjar fins i tot pot cremar la carmanyola. .
02 Eviteu els productes de baix preu, tres sense
Intenta triar una carmanyola d'un sol ús feta de polipropilè amb un preu una mica més elevat. L'estabilitat del poliestirè no és tan bona com la del polietilè, i el risc relatiu també és més gran.
Podeu veure si hi ha certificats de conformitat rellevants i no trieu alguns productes desconeguts de tres-no.
03 Mira l'aparença
No trieu una carmanyola d'un sol ús que sigui de colors brillants o massa fosc. Les carmanyoles d'un sol ús de colors brillants i massa fosques poden enfosquir el color original de la carmanyola.
I presteu atenció a si hi ha impureses i floridura a la superfície de la carmanyola. Una carmanyola d'aquest tipus pot ser un producte "reformat" que es torna a fer utilitzant residus de plàstic com a matèries primeres.
04 Mireu els senyals de seguretat
Us heu adonat que hi haurà alguns cops transparents a la carmanyola d'un sol ús, que són senyals de seguretat, que es divideixen en 1234567 graus.
Actualment, les caixes d'embalatge del mercat són principalment 1, 5 i 6. En general, totes són segures.
1 i 6: resistència a la calor relativament baixa, no es pot escalfar, no pot contenir aliments a alta temperatura. Les ampolles de plàstic d'aigua mineral, suc de fruita i begudes carbonatades estan fetes amb el material número 1; ara moltes tasses de te amb llet estan fetes del número 6;
Núm. 5: pot suportar altes temperatures d'uns 200 graus i es pot escalfar en un forn de microones, i no hi ha cap problema amb l'escalfament repetit.
Per tant, generalment només es pot posar al forn de microones un material plàstic de 5 pp per escalfar-lo.
Tot i que és resistent a altes temperatures, perquè alguns components dels productes plàstics són liposolubles, si el contingut de greix dels aliments és alt, és molt propici per a la seva dissolució. Tot i que no necessàriament és perjudicial, no és una bona cosa. Es pot evitar tant com sigui possible.
Per exemple, verdures, peix bullit, cabell pròsper i sang... Aquests aliments amb molt d'oli no s'han de treure i envasar amb la premissa que es pot controlar la gana.
